Čokoládová fontána CF1030 PROFI, 103 cm
Čokoládová fontána CF 1000 je celonerezová sedmipatrová čokoládová fontána určená pro použití v gastromii se speciálním motorem napojeným přímo na nerezový šnek. Nerezový šnek je uložen ve vodicím kroužku.
Sedmipatrová čokoládová fontána CF1030 PROFI je profesionální nerezová fontána na čokoládu vysoká 103 cm. Čokoládová fontána CF1030 PROFI je určená pro použití v gastromii pro cateringové firmy, restaurace, cukrárny a podobné provozovny. Je vybavena speciálním silným motorem přímo napojeným na nerezový šnek.
Šnek je uložen ve vodicím kroužku. Toto řešení spolu s tichým motorem zajišťuje klidný chod čokoládové fontány. Odpadá tím nutnost použití převodovky, což je u čokoládových fontán nejchoulostivější, nejvíce poruchová a také nejhlučnější součát.
Čokoládová fontána CF1030 PROFI je vybavena vyhřívanou nádobou a termostatem s plynulou regulací teploty v rozmezí od 30 do 100 °C. Široká nádoba omezuje znečištění základny fontány čokoládou.
Ohřev čokolády a pohon šneku mají samostatné spínače, což umožňuje konzumovat tekutou čokoládu i v případě, že je vypnutý pohon šneku a rozpuštěná čokoláda je jen v nádobě fontány.
Horní díl kaskády je odnímatelný a je možné jej spolu s nerezovým šnekem, nerezovou kaskádou a nerezovou mísou umývat v myčce. Pro složení a rozložení fontány nejsou nutné žádné nástroje.
Další informace o čokoládové fontáně, které jsou společné pro všechny fontány najdete zde.
Parametry čokoládové fontány:
| Celková výška fontány | 103 cm |
| Výška kaskády | 65 cm |
| Průměr nádoby | 43 cm |
| Materiál | nerezová ocel |
| Minimální provozní množství čokolády | 4 kg |
| Objem nádoby | 12 kg |
| Maximální doba provozu za 24 hodin | 12 hodin |
| Napětí/příkon | 230V/50Hz/350W |
Čokoládová fontána CF 1000 je celonerezová sedmipatrová čokoládová fontána určená pro použití v gastromii se speciálním motorem napojeným přímo na nerezový šnek. Nerezový šnek je uložen ve vodicím kroužku.